apple crumble DCA
2 grote appels (bv goudreinet)
75g gewone suiker
100g boter
140g bloem
1 zakje vanille suiker
snufje kaneel
citroensap, amandelen en rozijnen
Snij de appel in kleine stukjes en meng deze met wat citroensap, amandelen en rozijnen. Verdeel deze vervolgens over een ovenschaal of cupcake vormpjes.
Meng de bloem, suiker, kaneel en vanille suiker samen. Voeg de boter in kleine stukjes toe en knijp deze in het meel/suiker mengsel kapot totdat je een kruimelig deeg hebt.
Verdeel het deeg over de appels en zet het in een oven van 180 graden voor 45 minuten