kip zoet zure saus
130 gram rijst
200 gram kipfilet
1/2 prei
1/2 paprika
klein blikje ananas
1 theelepel gemberpuree
evt mespunt sambal
evt maggie en/of worchester saus om op smaak te brengen
alles binder
Kook de rijst. Verhit de olie en roerbak de kip een beetje gaar. Voeg de prei en paprika en wok deze in 5 minuten gaar.
Kruid met gember en sambal.
Doe de stukjes ananas erbij en overgiet met het ananassap.
Proef de saus en breng deze op smaak
Allesbinder toevoegen om de saus een beetje te binden.