Carlijn's kookboek

300 gram ossenhaaspuntjes

1 fles teriyaki saus

100 ml kookroom

zakjes peulen

1 rode paprika

250 gram champignons

100 gram touge

220 gram rijst

Bak de rijst gaar volgens de verpakking.

Roerbak de ossenhaas puntje met peper en zout medium gaar.  Haal ze uit de pan en leg ze apart

Roerbak de groente gaar. Begin met de champignons, voeg na een paar minuten de paprika en de peulen toe en als laatste de touge.  

Voeg de gehele fles teriyaki saus toe en naar smaak de kookroom. 

Als de saus warm is, voeg je de rijst en ossenhaaspuntjes toe en laat deze nog 1 minuut opwarmen in de saus.